EN

АКЦЕНТИ ОТ МЕНЮТО


НАПИТКИ

Сливенска перла 50 мл - 2.75 лв.
Сунгурласка специална 50 мл - 2.45 лв.
Бургаска мускатова 50 мл - 2.45 лв.
Стралджанска мускатова 50 мл - 2.45 лв.
Троянска сливова 50 мл - 2.45 лв.

САЛАТИ

Салата Льо Сан - 4.50 лв.
(цедено кисело мляко, задушени моркови, шам фъстък)

Зелена салата - 4.60 лв.

Салата "Капрезе" - 5.90 лв.
(белени домати и сирене "Моцарела", заляти с богат сос "Песто")

Мексиканска салата - 4.90 лв.

СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ

Чушки "Рокфор" - 7.60 лв.
(пресни чушки, нежно кремообразно сирене, синьо сирене, ароматни горски плодове и билки)

Монт Блан - 4.80 лв.
(пънчета от пържен патладжан с млечна плънка)

Телешко карпачо с тесто - 8.60 лв.
(поднесено с пресни гъбки и Пармезан)

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ

Сент Жак - 5.90 лв.
(задушени ролца от раци с ароматен сос)

Задушени зеленчуци със сирене Рокфор - 5.40 лв.

Манатарки с ароматни билки - 17.20 лв.
(дъхави манатарки, задушени в зехтин и ароматно бяло вино, подправени с горски билки)

Равиготе - 6.80 лв.
(синьо сирене, панирано с кокосови стърготини, поднесено върху карамелизиран ананас)

ЯСТИЯ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО

Пиле "Спиначели" - 10.50 лв.
(крехки пилешки гърди, пълнени със спанак, манатарки и запечени на фурна)

Пилешко филе "Стилтън" - 11.20 лв.
(пилешки филенца с пълнеж от сирене Рокфор, запечени в бекон, сервирани с ароматен сос)

ЯСТИЯ ОТ СВИНСКО МЕСО

Свински карета със сос "Провансан" - 11.50 лв.

Свински джолани с бекон и чесън - 10.80 лв.

ЯСТИЯ ОТ АГНЕШКО МЕСО

Агнешко по гергьовски - 16.90 лв.

ЯСТИЯ ОТ РИБА

Пъстърва с бадемово лимонов сос - 11.80 лв.

Бяла риба сос Бернаез - 8.60 лв.

ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО

Печени картофи с гръцки сос - 4.85 лв.

Ризото с манатарки - 7.20 лв.

ЯСТИЯ НА СКАРА

Телешки шашлик 500 гр. - 20.80 лв.

Пилешки шашлик 500 гр. - 12.80 лв.

Маринована пилешка пържола - 6.90 лв.

Пъстърва - 9.80 лв.

ДЕСЕРТИ

Френски сладолед "Нуга" - 4.00 лв.

Бисквитена торта със смокини - 3.70 лв.

Шоколадово суфле - 4.50 лв.

Палачинка с боровинки - 3.50 лв.